Hatay’da Coğrafi İşaret Alan 7 Yöresel Ürün Tanıtıldı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

HATAY (AA) – UNESCO’nun “Yaratıcı Şehirler Ağı”nda gastronomi alanında yer alan Hatay’ın 7 yöresel ürünü, Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaret olarak tescillendi.

Yeni tescil alan ürünler arasında alinazik, ıspanaklı börek, zeytin salatası, halavet kebabı, Antakya ekmek oruğu, sakal kaldıran tatlısı ile Hatay Sarısı İpeği bulunuyor.

Valiliğin girişimiyle coğrafi işaret belgesi verilen ürünler, Antakya Gastronomi Çarşısı’nda düzenlenen programla tanıtıldı.

Programda konuşan Hatay Valisi Mustafa Masatlı, kentin sahip olduğu kültürel ve gastronomik mirasın gelecek kuşaklara aktarılmasının büyük önem taşıdığını vurgulayarak:

“6 Şubat 2023’te 25 olan coğrafi işaret tescilli ürün sayısı bugün 57’ye yükseldi. Başvuru süreçleri tamamlandığında bu rakamı 135’e çıkaracağız.”

Masatlı, yeni tescillenen ürünlerin ulusal ve uluslararası alanda tanıtımı için çalışmalara başladıklarını ifade etti.

Hatay’ın gastronomiyle özdeşleşmiş bir şehir olduğunu vurgulayan Masatlı:

“Hatay denince akla lezzet gelir. Herkesi Hatay’a davet ediyoruz; bu eşsiz tatları yerinde denemelerini istiyoruz.” dedi.

Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Öntürk ise şehrin köklü yemek kültürüne dikkat çekerek, coğrafi işaretlerin Hatay’ın geleceği adına büyük önem taşıdığını söyledi.

Öntürk, Türkiye’de en fazla coğrafi işaretli ürün sayısına sahip il olmayı hedeflediklerini belirtti.

Konuşmaların ardından İl Planlama ve Koordinasyon Müdürü Mustafa Örgüt, coğrafi işaret belgelerini Vali Masatlı ve protokol üyelerine takdim etti.