Hatay’da Buğday Saplarıyla Yapılan Tescilli Cimemi Sanatı Kurslarla Geleceğe Taşınıyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

HATAY (AA) – Hatay’ın Altınözü ilçesinde, yörede yetişen buğdayların saplarından kök boyalarla renklendirilip örülerek yapılan ve Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenen “Altınözü cimemi” sanatı, kurslarla gelecek kuşaklara aktarılıyor.

Hasat sonrası tarlalardan toplanan buğday sapları, kadınlar tarafından özenle işlenip dekoratif ürünlere dönüştürülüyor. Bu ürünler arasında ekmeklikten sebzeliklere, çantadan bardak altlığına kadar birçok çeşit bulunuyor.

Hatay Altınözü Zeytin Emeği Kadın Kooperatifi (HAZEK) tarafından açılan kurslar, kadınlara hem el sanatı geliri sağlıyor hem de bu tescilli kültürel mirasın yaşatılmasına katkı sunuyor.

HAZEK Başkanı Meryem Sarı, AA muhabirine yaptığı açıklamada, sanatın sürdürülebilirliğini sağlamak için özellikle gençlere yönelik kurslar düzenlediklerini belirtti. Sarı, “Eskiden cimemi sanatıyla bulgur sermek, künefe çevirmek için tepsiler yapılırdı. Günümüzde ise bu sanat daha modernize edilerek çeşitli ürünlere dönüştürüldü. Buğdayın başağından ekmek, sapından cimemi, kalan kısmından da hayvan yemi elde ediliyor. Böylece Sıfır Atık projesine de katkı sağlıyoruz.” dedi.

Kursiyerlerden Ayşe Yaşar, bu sanatı kayınvalidesinden öğrendiğini, yaptığı ürünleri kooperatif aracılığıyla sattığını ve yurt dışından da sipariş aldığını söyledi.

21 yaşındaki Sultan Malgaç ise, iki yıl önce HAZEK’te açılan kursta cimemi yapımını öğrendiğini anlatarak, “Mahallemizde yaşlılarımızın yaptığı bu sanatı devam ettiriyorum. Ürünlerim meyvelik ve duvar süsü olarak rağbet görüyor. Ekonomik katkı sağlamakla kalmayıp bu geleneği başkalarına da öğretmek istiyorum.” dedi.